Vepřové výpečky na pivě s kysaným zelím a bramborovými noky

Ano ano, nemělo by to být příliš často, ale jednou za čas zhřešit a dopřát si nějaký ten tučnější pokrm, můžeme. Proto vám přinášíme tuto variaci na nesmrtelnou českou klasiku, vepřo knedlo zelo! Toto jídlo dozajisté představovat netřeba. Nakyslé červené zelíčko, kulaté bramborové bochánky a šťavnaté masíčko. Tak všechny diety stranou a pojďme se pořádně nadlábnout. 

400g

Určeno k okamžité spotřebě.

Vepřový bok

Vepřová plec

Pivo

Cibule

Česnek

Vývar

Kmín

Červené kysané zelí

Brambor

Červené víno

Vepřové sádlo

Cukr

Bobkový list

Skořice

Vejce

Hrubá mouka

Sůl a pepř