Švédské masové kuličky s kaší a brusinkovým dipem

Švédské masové kuličky s kaší a brusinkovým dipem

O jídle

Švédské masové kuličky.. Kdo by je díky švédské firmě s nábytkem neznal nebo přímo do ní, na tyto kuličky nezavítal? Jenže, typičtějších jídel pro tento severský stát bychom opravdu hledali jen velmi těžko. Dá se říci, jakmile maso na sekanou vytvarujete do malých úhledných kuliček, jste tomuto švédskému pokrmu již nablízku. Takže, tento pokrm znám jako Köttbullar, nesmí v naší nabídce chybět. Každopádně, pár dalších dobrot musíte přidat. My vám je naservírujeme krásně šťávnaté, s typickou severskou omáčkou, sametovou bramborovou kaší a slaďoučkým brusinkovým dipem. Tyto chutě jdou náramně dohromady a ve Švédsku to dobře vědí!

390g

Suroviny

Obsahuje cibuli

Hovězí maso

Vepřové maso

Vejce

Mléko

Strouhanka

Cibule

Nové koření

Muškátový oříšek

Kardamom

Bylinky

Olivový olej

Hladká mouka

Vývar

Smetana ke šlehání

Brambory

Máslo

Sůl

Alergeny

1, 3, 7, 9