Pokud jste vegetariáni, určitě jste již ochutnali řepný hamburger. Pokud vegetariáni nejste, věřte, že po tomhle ho určitě vyzkoušíte! Placičky z červené řepy jsou vlastně takové vegetariánské karbanátky. Určitě obměkčí i nejzatvrzelejšího milovníka masa svou lahodnou chutí a jemnou strukturou. A právě toto, je ta nejvyhledávanější varianta u bezmasých burgerů. Ale jejich čas teprve příjde. Dnes vám naservírujeme tyto zářivě rudé placičky se sametovým bramborovo-dýňovým pyré, které pohladí na jazyku. Ovšem, aby té jemnosti nebylo až příliš, vše na závěr skvěle doladí naše domácí, lehce pikantní chilli tatarka.
360g
Určeno k okamžité spotřebě.
Červená řepa
Pečivo
Vývar
Hořčice
Bylinky
Brambory
Dýně Hokkaidó
Máslo
Mléko
Olej
Vejce
Citrón
Vinný ocet
Kyselá okurka
Šalotka
Chilli
Sůl a pepř
Lepek, Vejce, Mléko, Hořčice