Lasagne s trhaným kuřecím a hráškem

Lasagne s trhaným kuřecím a hráškem

O jídle

Lasagne máte rádi, proto jsme pro vás vymysleli novou verzi tohoto pokrmu. Základem je samozřejmě pasta, kterou si vyrábíme sami. Ovšem úspěch tkví v mase. Kuřecí prsíčka marinujeme až dva dny předem, aby byla plná chuti a pak je pečeme při nízké teplotě, dokud se krásně nerozpadají. Nesmí chybět ani kvalitní bešamel, který jsme obzvláštnili parmazánem a hrášek ovoněný bylinkami. Celý pekáč už se pak jen zasype strouhanou mozzarellou, upeče do zlatova a neodolatelná dobrota je na světě. 

 

400g

Suroviny

Obsahuje česnek Obsahuje cibuli

Semolina

Hladká mouka

Vejce

Kuřecí prsa

Bylinky

Mrkev

Rajče

Řapíkatý celer

Cibule 

Česnek 

Vývar

Hrášek

Mozzarella

Olivový olej

Mléko

Máslo

Grana Padano

Divoké koření 

Alergeny

1, 3, 7, 9