Kuřátko se zeleninou Ratatouille a baby brambůrky

Kuřátko se zeleninou Ratatouille a baby brambůrky

O jídle

Ratatouille je úžasná lehká příloha z Francie. Má mnoho variant, každý šéfkuchař jí dělá trošku jinak a i napříč Provence, odkud pokrm pochází, se každý recept nějak liší. My jsme zvolili variantu lehce orestované čerstvé zeleniny nakrájené na kostky. Na tuto parádu, vám posadíme pečené šťávnaté kuřecí stehýnko, a k tomu ještě baby brambůrky, odrůdy Grenaille, pečené ve slupce. 

420g 

Suroviny

Obsahuje česnek Bezlepkové jídlo

Kuřecí stehno

Sušený česnek

Rozmarýn 

Tymián 

Lilek

Cuketa

Paprika

Rajče

Rajčata v konzervě

Červená cibule

Olivový olej 

Provensálské koření

brambory Grenaille

Sůl a pepř

Alergeny