Kukuřičná polévka s kokosovým mlékem

Kukuřice je prastará plodina původem z Mexika. Někomu se možná může zdát fádní, ale nám rozhodně ne! Kromě toho, že je skvělá již sama o sobě, tak má taky všestranné využití. Dá se z ní vymyslet opravdu ledaco a my jsme z ní vymysleli, tuto výtečnou polévku. Kromě kukuřice v ní najdete lahodné kokosové mléko, čerstvé bylinky nebo špetku čerstvé chilli papřičky, která krásně doplní nasládlou chuť kukuřice. 

Víte, že kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější plodinou na světě?

450ml

Určeno k okamžité spotřebě.

Cibule 

Kukuřice

Mrkev

Zázvor

Máslo

Olivový olej

Chilli paprička

Kokosové mléko

Koriandr

Thajská bazalka

Římský kmín

Sůl a pepř