Gnocchi s vepřovou panenkou, houbovou omáčkou a parmazánem

Gnocchi s vepřovou panenkou, houbovou omáčkou a parmazánem

O jídle

Naše nová řada limitovaných jídel je tady! Výživové hodnoty pro všechny dietáře, suroviny od lokálních farmářů a omezený čas pro rezervaci.

Další úžasné jídlo! Bramborové těsto je oblíbené napříč celou evropou. V českých končinách jej nejčastěji připravujeme ve formě knedlíků, ať už na slano či na sladko. V Itálii jej milují zase ve formě malých nadýchaných gnocchi, které lze připravit opravdu s čímkoliv a na jakýkoliv způsob. My je dneska připravíme s dokonalou houbovou omáčkou, ke které se skvěle hodí libová vepřová panenka. A co bychom to byli za italové, kdybychom to celé nezastrouhali parmazánem!

Bílkoviny 36g

Sacharidy 67g

Tuky 18g

Vláknina 5g

Celkový příjem kalorií je 2 495 Kj.

380g

Určeno k okamžité spotřebě.

Suroviny

Obsahuje česnek

Vepřová panenka 

Hladká mouka

Vejce

Brambory

Cibule 

Česnek

Bílé víno

Houby

Smetana ke šlehání

Vývar

Pecorino Romano

Citrón

Bylinky

Olivový olej

Máslo

Sůl a pepř

Alergeny

Lepek, Vejce, Mléko