Butter chicken s šafránovou rýží a chlebem Naan

Butter chicken s šafránovou rýží a chlebem Naan

O jídle

Dnešní boží novinkou není nic jiného než úžasné indické máslové kuře. Pochoutka, jež lidé milují po celém světě! A víte proč? Oproti většině indických jídel, je totiž charakteristická svou jemně pikantní až násládlou chutí. Žádná chilli divočina. Proto, jestli milujete pálivá jídla a na začátku jste se zaradovali, asi budete lechce zklamáni. Co v něm ovšem nechybí, je všechno to typické indické koření a úžasné vůně. Takže ať už milujete pálivá jídla či nikoliv, tuto skvostnou pochoutku si rozhodně nenechte ujít! Podáváme s šafránovou rýží a indickým chlebem Naan.

400g

Suroviny

Obsahuje česnek Obsahuje cibuli

Kuřecí prsa 

Česnek

Zázvor 

Chilli paprička 

Bílý jogurt 

Skořice 

Koriandr 

Římský kmín

Garam Masala 

Sůl a pepř

Máslo 

Kardamom zelený 

Hřebíček 

Cibule 

Rajčatové pyré 

Kurkuma 

Smetana ke šlehání 

Vývar 

Citrónová šťáva

Hladká mouka 

Cukr 

Sušené droždí 

Olivový olej 

Basmati rýže 

Šafrán 

Alergeny

1, 7, 9