Višňové Brownies

Višňové Brownies

O jídle

Při naší přípravě brownies jsme se nechali inspirovat světoznámým anglickým kuchařem Jamiem Oliverem. Čokoládovo-kakaové chuti spojené višněmi prostě neodoláte.

Původy Brownies najdeme v Americe. Jeho historie se zde začala psát začátkem 19.století, kdy šéfkuchař chicagské restaurace Palmer House Hotel byl požádán o vytvoření dezertu pro ženy, který by byl menší než dort, ale měl by stejnou konzistenci a bylo by jednoduché jej jíst z krabičky.

Víte, že název je překvapivě odvozen od tmavě hnědé barvy těsta, nikoli od obsahu čokolády?

120g

Suroviny

Vegetariánské jídlo

Hořká čokoládá

Kakao

Třtinový cukr

Vejce

Máslo

Mouka

Višně

Alergeny

1, 3, 7