Borůvkový Germknödel s vanilkovou omáčkou

Borůvkový Germknödel s vanilkovou omáčkou

O jídle

Dnes tady máme něco pro milovníky sladkých jídel. Pokud jste někdy byli na lyžovačce například v rakouských Alpách, mohli jste na "něj" narazit. Tento pokrm pochází právě z rakouska, a je to vlastně velký ovocný kynutý knedlík. Obvykle je plněný povidly a servírován s rozpuštěným máslem, cukrem a mákem. My jsme šli ovšem ještě o level výše, a tento krásně nadýchaný kynutý bochánek, jsme naplnili borůvkami a podáváme jej s pravou domácí vanilkovou omáčkou. 

350g

Určeno k okamžité spotřebě.

Suroviny

Vegetariánské jídlo

Mouka

Cukr

Droždí

Vejce 

Mléko

Máslo

Smetana ke šlehání

Vanilková pasta

Mák

Sůl

Borůvky

Alergeny

Lepek, Vejce, Mléko