Někdo by nad polévkou z celeru mohl ohrnout nos. My ale říkáme, že toto je jedna z nejlahodnějších polévek vůbec! Ano, celer má svou specifickou chuť, ale při pečení krásně zkaramelizuje a dá tak výsledné polévce lehce oříškový nádech. Pak stačí jen pár dalších ingrediencí, vymixovat polévku se smetanou do jemného krému a pohádka je na světě.
450ml
Určeno k okamžité spotřebě.
Celer
Brambory
Česnek
Cibule
Zeleninový vývar
Smetana ke šlehání
Olivový olej
Muškátový oříšek
Sůl a pepř
Mléko, Celer