Coleslaw

Coleslaw

O jídle

Křehký, čerstvý, osvěžující. Takový je salát, jehož hlavní surovinou je čerstvé zelí, které vždy doplní mrkev a cibule, jako právě v našem případě. Někdy se můžeme setkat například s celerem, rozinkami nebo ořechy.

Původ tohoto salátu sahá do Holandska. Koolsla v holandštině znamená zelný salát. Ovšem nejvíce se proslavil a populární se stal ve Spojených státech amerických především díky „fastfoodovým“ restauracím.

180g

Suroviny

Vegetariánské jídlo Bezlepkové jídlo

Bíle zelí

Mrkev

Zakysaná smetana

Majonéza

Třtinový cukr

Bílý vinný ocet

Alergeny

Vejce, Mléko, Hořčice